1、白桦茸是生长在白桦树上的食用真菌，具有以下几种功效：

2、第一种，白桦茸可以调理肠胃，用来治疗胃炎、十二指肠溃疡、呕吐、腹泻等疾病有着良好的功效；

3、第二种，白桦茸中含有的多糖类物质，可以活化免疫系统，提高免疫细胞的生物生化功能，具有预防感冒的功效；

4、第三种，白桦茸中的多糖成分可以用来治疗糖尿病，有良好的降血糖功效。

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