1、1

2、螺丝椒清洗干净，摘掉蒂，掰成小段，直接放入锅里，用小火煸炒软，不用放油，炒到表面有微微焦黄。

3、2

4、煸软后盛出备用。

5、3

6、锅里放入适量油，烧热。

7、4

8、放入辣椒翻炒。

9、5

10、加入适量盐，这里要先放盐，否则后面辣椒不入味了。

11、6

12、加入醋。

13、7

14、加入白糖，翻炒均匀。

15、8

16、最后撒少许味精，即可。

17、9

18、辣味十足的虎皮辣椒就做好了。

19、螺丝椒还是比较辣的，如果你吃不了太辣可以换成圆椒或者菜椒，方法都一样。

20、来自 美食天下 敏zhu 的作品

21、使用的厨具：炒锅

22、所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

【#虎皮辣椒#】到此分享完毕，希望对大家有所帮助。