1、凉面的热量还是比较低的，100克凉面汁中含有170大卡的热量。适量的吃一些凉面可以有效的为人体的新陈代谢提供能量。除此之外凉面之中还含有一定的脂肪、蛋白质和碳水化合物，还有适量的维生素e、钙离子、钠离子等营养成分。

2、吃完凉面可以很快产生饱腹感，并且可以起到营养神经、增强骨骼强度的作用。

3、但是需要注意，凉面本身属于一种寒凉性质的食物，吃多之后可能会导致腹痛、腹泻，所以不建议吃的特别多。

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